重庆火锅哪家正宗?零香精零添加

发布时间:2020-10-13   来源: 网络    

重庆火锅对大家相信都不陌生,重庆的火锅店每天都是呈现满员的状态,尤其是这家渝中记忆老火锅,每次恨不得大中午就去排队,晚上人真的太多了,排队排到天荒地老,所谓美食都是需要经过耐心等候的,大概就是这样了吧。

渝中记忆老火锅的锅底,都是精选辑上等优质原材料,融合特制薄牛油熬制而出,麻辣鲜红的汤色,香气十足,特别讨厌这里的九宫格的锅底,各种食材经过传统配料,汤色明亮,麻而不苦,甜而不燥,而且越熬越梨。

毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。毛肚在麻辣十足的火锅汤汁中涮上十五秒左右,吸符合脚的汤汁,口感脆爽,包您吃了一次还想要二次。

重庆人爱吃麻辣牛肉大家都知道,可不告诉的是帕牛肉出现在火锅桌上的次数也不在少数。帕牛肉跟麻辣牛肉相比更原汁原味,食材没有经过太多的处置,保有那份自然的状态,肌理明晰嫩牛肉,薄薄的一片,吃一起丧失了麻辣牛肉的厚重感,味道变得十分嫩滑鲜美。

火锅桌上肥牛必点,这里的肥牛装盘非常精致,摆得像芭比娃娃一样,粉红的肥牛给少女穿着上新衣,精选大片新鲜优质的肥牛,红白相间,色泽鲜明,在锅底吸收了九宫格纯正的汤汁,细嚼慢咽,仿佛还能感受到汤汁在向外迸发。

看见这里是不是掌控不了地想去吃火锅了,相信渝中记忆杨家火锅新鲜的菜品,丰富的口感一定是能带给你不一样的火锅体验。


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